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Petites et grandes histoires de notre famille

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Gastronomie (3) : Tim Hortons

       Nous quittons Ottawa sous une pluie battante et reprenons la route pour Montréal.


        En route nous nous arrêtons dans un temple de la gastronomie routière canadienne : un restaurant  Tim Hortons ! C'est une chaîne de fast-foods et il y en a partout !!!! Arnaud nous avait dit qu'il fallait s'arrêter au moins une fois dans un Tim Hortons alors nous avons suivi son conseil.

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        Mathilde a choisit une sorte de pain au chocolat un peu bizarre mais bon.  Guillaume s'est contenté d'un sandwich. Moi j'ai opté pour une de leur spécialité : un sandwich Ti’ matin œufs-cheddar. C'est un sandwich chaud avec des œufs brouillés (un peu plastoc) et du cheddar entre deux tranches d'un genre de pain brioché toasté. Dit comme ça et en photo, ça n'a pas l'air terrible mais moi j'ai bien aimé. A recommander à ceux qui aiment les œufs le matin.
        Louise a choisi la "Vanilla Dip", une beigne avec plein de grains multicolores dessus. Je la soupçonne d'ailleurs d'avoir choisi pour la couleur ! Le beignet, la spécialité timhortonesque, est bon : c'est un beignet tout ce qu'il y a de plus gras et sucré, un vrai beignet quoi !!!!

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        Comme nous sommes téméraires et peut-être un peu cinglés,  Guillaume et moi tentons l'aventure  "Strawberry Vanilla"....  Dès la première bouchée, on se dit qu'on est effectivement cinglés ! C'est dégueulasse ! Imaginez-vous un beignet fourré à la confiture de fraises et nappé d'un glaçage à la vanille. Je sais, ça à l'air mangeable à première vue... Que nenni ! L'habit ne fait pas le moine et le glaçage ne fait pas le beignet ! La confiture de fraise est infâme !  Ce qu'on nous sert comme étant de la confiture  tient plutôt de la gélatine au goût de fraise  Tagada frelatée.  Ca ressemble comme consistance à du Polysilane ou au dentifrice pour enfants mais en nettement mois bon.  Manquerait plus qu'une bonne rasade de Crush Grape pour faire passer le tout et le tableau serait complet !!!!! Téméraires mais finalement pas si fous que ça, le Strawberry Vanilla est parti rejoindre son copain le Crush Grape au paradis de la gastronomie canadienne : la poubelle !!!

        Que cette description ne vous effraie pas, Tim  Hortons c'est quand même sympa et on en trouve partout au Canada. Nous avons d'ailleurs lancé un jeu marrant pour occuper nos longues heures de trajet : compter les Tim Hortons ce qui nous a valu quelques  parties de rigolade avec Louise et Mathilde d'autant que nous avons joué l'équipe des parents contre celle des filles !  Nous vous donnerons le résultat à notre retour !

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