Carnets de cuisine, Recettes salées

Recettes salées

* Entrées, salades

Crabe à la new-yorkaise

Salade de haddock aux petits pois

* Poissons, crustacés, coquillages

Crabe à la new-yorkaise

Crevettes au pastis

Salade de haddock aux petits pois

* Viandes

Galettes à la grecque

Keftas au boulghour

Poulet aux olives et au citron

* Légumes, pâtes, riz, pommes-de-terre

Penne rigate au chorizo et au poivron

* Soupes

Soupe de petits pois cassés

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