Aujourd'hui, journée complète au Jardin Botanique de Montréal. Fondé officiellement en 1931, le jardin botanique se trouve à proximité du Parc Olympique. Sur environ 75 hectares, le jardin regroupe plus de 22000 espèces dans 10 serres et de nombreux jardins à thème. C'est, paraît-il, le 2ème jardin botanique au monde par sa surface et l'importance de ses collections après celui de Londres. Comme c'est très grand et qu'il y a plein de belles choses à voir, j'y consacrerai plusieurs articles.
Après un tour en petit train puis au casse-croûte, la visite commence par le jardin des plantes vivaces. Nous sommes plongés dans une féérie de couleurs. Les fleurs sont magnifiques et l'on en prend plain les yeux.
Nous poursuivons la visite par le Jardin des Plantes économiques consacré aux plantes textiles ou fourragères ou comestibles. On y découvre des dizaines de variétés de légumes, herbes aromatiques, céréales etc... Les variétés de carottes, salades, choux, poireaux, oignons, échalotes succèdent aux diverses sortes de maïs, tabac, oseille, basilic etc... C'est plutôt amusant comme les choux-fleurs violets !
On y fait même une étrange découverte : les filles aussi naissent dans les choux !!!
D'autres photos se trouvent dans l'album "Notre voyage au Canada - 7". Ces deux jardins se trouvent aux points G et H du plan du Jardin Botanique
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