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Petites et grandes histoires de notre famille

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Atelier pâtisserie

Pour un atelier pâtisserie réussi, il vous faut :
  • 1225 g de farine
  • 1460 g d'amandes ou de noisettes en poudre
  • 675 g de sucre
  • 200 g de cassonade
  • 400 g de sucre glace
  • 835 g de beurre
  • 14 oeufs
  • 80 g de cacao
  • 1 pot de confiture de framboise
  • 1 citron et du jus de citron
  • Des écorces d'orange et de citron confits
  • Des raisins de Corinthe
  • Des dattes
  • De la vanille, de la cannelle, de la muscade
        Avec des petites mains, beaucoup de temps, d'amour et de gourmandise vous obtiendrez des tas de petits gâteaux savoureux !!!!


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        De gauche à droite et de bas en haut : Kleine Linzertärtle, Tuner Litze, Brunsli, Kipferl, Schwowebredele, Dattelbredele. Les recettes vont venir !!!!


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BO : Nana Mouskouri chante "Lullaby"

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