Une fois n'est pas coutume, nous avons réveillonné chez nous avec Papi et Mamie. Pour l'occasion, Guillaume a passé l'après-midi en cuisine à nous concocter un repas de rêve, digne de l'émission "Un dîner presque parfait" selon les filles. Celles-ci nous ont d'ailleurs attribué de super notes puisque nous n'avons obtenu que des 10/10 tant pour la déco et l'ambiance que pour la cuisine !!!
La déco de la table c'était moi. Quand au menu mitonné par Guillaume, voici ce dont nous nous sommes régalés :
Trio de verrines de la mer ( crevettes, mangue, curry / crabe, avocat / saumon fumé, mousse de saumon)
Homard grillé aux herbes
Tournedos Rossini
Cassolette de fruits exotiques et sa glace aux noix de Macadamia
Pour l'ambiance, musique et danse étaient au rendez-vous. Tout le monde a participé et Papi s'est même essayé à la macarena avec plus ou moins de bonheur...
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