Petites et grandes histoires de notre famille
Nous avons croisé deux jolies princesses dans les rues de Québec, pas très loin de la Place Royale...
Lire la suiteLa Place Royale est le coeur historique de Québec puisque c'est ici que Samuel de Champlain fit construire les premières maisons de Québec en 1608. Cette place est magnifique et superbement restaurée. Les maisons qui l'entourent datent toutes du XVIIème...
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Cet après-midi nous visitons donc la Basse-Ville coincée entre le Vieux-Port (et son Bassin Louise), le fleuve, les fortifications et dominée par le Château Frontenac. C'est une vision totalement différente par rapport aux villes que nous avions visité...
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Je ne vous ferai pas ici un cours d’histoire de Québec : il y en aurait trop à dire mais je vous laisse à la fin de l’article quelques liens intéressants. Je me contente de vous donner quelques repères importants : v 1535 : Jacques Cartier, qui croit...
Lire la suiteAprès ce copieux repas, nous faisons le tour de l’Ile d’Orléans et il nous faut bien reconnaître que sous le soleil c’est bien plus joli !!! Il y a plein de fermes comme celles que vous pouvez voir sur les photos, des maisons parfois très anciennes en...
Lire la suiteNotre chronique gastronomique vous fera découvrir aujourd’hui des plats typiquement québécois. Nous déjeunons en effet dans une érablière sur l’Ile d’Orléans : le Relais des Pins. Nous choisissons une assiette dégustation. Nous testons ainsi de la tourtière,...
Lire la suiteA croire que la pluie d'hier a lavé le ciel : aujourd'hui il fait un temps magnifique et 30° ! Le mieux, c'est que cela va continuer toute la semaine. Voilà notre programme du jour : La chute de Montmorency Déjeuner dans une érablière Tour de l'Ile d'Orléans...
Lire la suiteNotre gîte « Aux Années Folles » se situe dans le quartier de Limoilou, à l’est de Québec. Comme son nom l’indique, l’ambiance générale est en rapport avec les Années Folles et l’Art Déco. Jean Daoust, notre hôte, est un original passionné par ces années-là...
Lire la suiteAu programme d’aujourd’hui : visite de l’Ile d’Orléans, de la Chute de Montmorency et du village huron de Wendake avant de gagner la belle ville de Québec. Malheureusement, une mauvaise surprise nous attend : la pluie ! Et ici quand il pleut, il pleut...
Lire la suiteNous dînons dans un petit restau à deux pas de l'auberge : Le Bistrot de la Plage. Guillaume et moi donnons dans la junk-food québécoise et nous faisons la totale : hamburgers du chef avec oignons, cheddar et bacon le tout accompagné d'une bonne grosse...
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